「ぎばさ」が大阪毎日放送ラジオで紹介されました：秋田・男鹿の お取り寄せ ブログ

4/28(火)10：30～12：30放送の大阪毎日放送ラジオ・「上原雄一のええなぁ！」
の曜日別コーナー「グルメいいなぁ！」で弊社の「ぎばさ」が紹介されました！

http://www.mbs1179.com/uwa/

おかげさまでたくさんのご注文をいただきました。
誠にありがとうございました。

ご好評につき…パイカ5周年記念キャンペーン 第2弾！がスタートしました。
キャンペーン期間（3/1～4/30） 1ヶ月ちょっとの短期限定です。お見逃し無く！

期間中ご注文のお客様から抽選で5名さまに前回同様「ぎばさ」プレゼント！

「パイカ（豚バラ軟骨）ネット販売5周年記念記念キャンペーン」
の当選者が決定しました。
以下の5名様になっております。

・東京都　　Ｋ・Ｓ様
・千葉県　　Ａ・Ｋ様
・宮城県　　Ｔ・Ｓ様
・大坂府　　Ｔ・Ａ様
・北海道　　Ｔ・Ｔ様

プレゼント商品「ぎばさ」は近日中に発送の予定です。
おめでとうございました！

1/30(金)の午後3時から放送のAKT秋田テレビ情報番組「やばせ本町どまん中！笑顔でいこうよ」の人気コーナー「アナプレ」にて「秋田のお取り寄せ特集！！」と題して「豚軟骨 パイカ串」が紹介されました
http://www.akt.co.jp/tv/domannaka/

以下文章は番組ホームページからの抜粋です。
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「アナプレ」は、「秋田のお取り寄せ特集！！」
秋田県産の素材にこだわった手作りのプリンや全国から注目を集めている人気の豚軟骨などを紹介する。
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プリンも気になりますね～。。
豚軟骨 パイカ串 はこちらからどうぞ。
http://www.ogayoshi.com/paika/kushi.html

月刊誌「おとなの週末」2月号の人気コーナー、「お取り寄せ倶楽部」に比内地鶏が掲載されました！
おとなの週末　http://www.otoshu.com/

以下、掲載詳細の抜粋です。

比内地鶏

秋田の恵まれた自然の中で、180日間放し飼いにして育てられた比内地鶏。余分な脂肪が落ち、 身も引き締まっている。日本三大美味鶏のひとつとされ、根強い人気だ。丸ごと１羽分に赤卵をセットにしたので、親子丼や鍋料理など、いろいろな料理に使えるのがうれしい。

■覆面隊のコメント
　しっかりとした肉質で、鍋にすると上質のダシも出る

それにしても毎回思うのですが、プロの撮る写真は違いますねぇ・・・。すばらしいです。

秋田・比内地鶏は以下からご購入が可能です。
http://www.ogayoshi.com/hinai/hinaididori.html

今年のハタハタ漁解禁までもうじきです。

本日より予約受付をスタートいたしました。
写真は17年度産のハタハタです。このときはブリコ（卵）たっぷり。。
今年の予約受付締め切りは昨年と同じく25日木曜までです。
ぜひ本場・男鹿半島産のハタハタをご賞味ください！
焼くだけ、煮込むだけの簡単なお魚です！
ハタハタのご紹介ページはコチラからご覧下さい。
http://www.ogayoshi.com/hatahata/hatahata.html

「パイカ（豚バラ軟骨）ネット販売4周年記念キャンペーン」の当選者が決定しましたので発表いたします！
パイカ串のプレゼント、当選者の皆様は、以下の10名様になっております。

・東京都　　Ｍ・Ｎ様
・三重県　　Ｈ・Ｈ様
・秋田県　　Ｍ・Ｎ様
・群馬県　　Ｓ・Ｏ様
・北海道　　Ｍ・Ｈ様
・千葉県　　Ｈ・Ｏ様
・愛知県　　Ｔ・Ｎ様
・東京都　　Ｊ・Ｍ様
・神奈川県　Ｙ・Ｉ様
・埼玉県　　Ｙ・Ｍ様

プレゼント商品は近日中に発送の予定です。たくさんのご注文誠にありがとうございました。

今回プレゼントの商品「豚バラ軟骨 パイカ串」はこちらからご覧いただけます。
http://www.ogayoshi.com/paika/kushi.html

月刊誌「おとなの週末」6月号の人気コーナー、「お取り寄せ倶楽部」に豚バラ軟骨叩きが掲載されました！以下、掲載詳細の抜粋です。

いやぁ、やはりプロの撮る写真は一味違いますねぇ…。豚バラ軟骨の特徴が繊細によくあらわれている写真です、ホントに。。覆面隊のかたのコメントもありがたいです、いやはや。。

ご興味のあるかたは、現在発売されている「おとなの週末」6月号か、公式サイトのWEBページからどうぞご覧ください。
おとなの週末WEB　http://www.otoshu.com/page.php?cate=INDEX&page=otoriyose0806

当店でもお取り寄せ可能です(^^)／

豚バラ軟骨叩きは以下のページからご覧ください。
豚 軟骨 http://www.ogayoshi.com/paika/

食料品雑貨屋さんで、お取り寄せコーナーが最近増えてきていますねぇ。

で、何気なく気になって手にとってみたのが、熊本県は古くから伝わる保存食「とうふ味噌」！
雑誌でも取り上げられてて気になってはいたので早速購入してみました。

なんでも平家の落ち武者が食した保存食だとか。。
うーむ、ご飯がすすみます。。なかなかいけますねぇ。何か口がさみしいなぁというときに付け合せに重宝するかもしれません。。ビールのつまみにちびちびやるのもいいかもしれません。。

熊本県にはこんな食材があったんですねぇ。。まだまだ世の中は広いです。
今回は木綿豆腐の固めのやつを食べたんですが、中にはやわらかい絹豆腐を使った、それはもう「うに」みたいな食感と味の種類もあるということで、次回はそれを手にいれたいと思っています。。うに豆腐！聞いただけで興味深々です！

青森県弘前市のお知り合いの方からサクラガニをいただいちゃいました！

なんでも弘前の海産物の名物の一つが、このサクラガニで、
桜の咲く季節が旬だとか。。別名クリガニとも呼ばれます（一般的にはサクラガニが別名）
毛ガニと称して安く売られていることもありますが、
なぜそんなことするんでしょうねぇ…。このサクラガニも毛ガニに負けちゃぁいませんよ。
正々堂々と「サクラガニ」として売られてほしいと思います。。
味がとても上品で、しかも安い。なんともコストパフォーマンスの高いお得感満載の蟹なのです。

この時期になるとこのサクラガニが無性に食べたくなるんですよね（＾＾）
秋田県でも一部で水揚げされているようです。
“蟹の食べ収め”はこのサクラガニで決まりですね。