ぎばさ アカモク ギバサ 男鹿の名物、秋田特産品のお取り寄せ 通販 おがよし

■出荷調整と値上げのお願い(販売価格 1,800円 ⇒ 1,980円)
この度の東日本大震災の被災に伴い、三陸産アカモク(ぎばさ)の入荷が絶望的になったのを受けて、
今年度の原料入荷は日本海側のアカモクの入荷だけに頼らざる得ない状況になりました。
従来の需要と供給のバランスが崩れ、限りある資源を根絶やしにする訳にはいかず
入荷量にも制限があり、その結果、浜値は従来の2倍に跳ね上がりました。
これに伴い、向こう一年の出荷の調整と販売価格の見直しを迫られる状況になり、
少ない原料の在庫量と高騰する原料代のため経営面をかなり圧迫しております。
つきましてはお客様方々には大変ご迷惑をおかけ致しますが
この度の出荷の調整と販売価格値上げのお願いを何卒ご理解いただきたく、お願い申しあげます。
昔から地元では食されてきたのですが・・。やっと日の目を浴びる時がきました!
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■ぎばさ・ひとくちメモ 「ぎばさ」は、秋田県で古くから食べられてきた、わかめやもずくと同様の海藻です。正式には「アカモク」と称される海藻で、ノンカロリーでありながら、ワカメと同等の栄養価があります。もずく、めかぶ同様に免疫力を高める食品として注目をあびています。
また最近の研究によりぎばさにはガン、糖尿病、脳梗塞、心筋梗塞、脳卒中、動脈硬化、インフルエンザ、便秘などの予防に効果があることがわかっています。また、含まれるフコイダンは食物繊維の一種で、腸内をきれいにし、肥満の原因、便秘も解消にも効果があると言われています。 ■〜ぎばさの美味しい食べ方〜 1、解凍したぎばさをそのまま、おしょうゆ等で 地元では以上の食べ方がポピュラーですが、皆様のアイデアでいかようにも・・・。 |
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■ぎばさ ■商品名:ぎばさ |
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