ぎばさ アカモク ギバサ ギンバソウ ナガモ 秋田県産

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豚軟骨パイカ串

ぎばさ

ぎばさ(アカモク・ナガモ)

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お詫びとお知らせ

数ある中から当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ただいまぎばさのお届けにお時間を頂戴しており、いったん注文をSTOPしております

今年度の地元秋田・北部漁港(八森、岩舘地区)のぎばさは5月~6月にかけて収穫しましたが、悪天候続きでの出漁不能と出漁日数不足、そして藻の流失と悪条件が重なり、昨年の半分程の収穫量となってしまいました。その影響で生産工場も出荷調整に入り、弊社もご注数を揃える事が困難になってしまいました。(出荷調整しなければ今年中に在庫切れになるとのことです)

さらに9/17(日)夕方放送のTV番組の影響で膨大な問合せ・注文が殺到し在庫が追い付かず、ご注文頂いたお客様をお待たせする事となってしまいました。ご迷惑をお掛けしてしまい誠に申し訳ありません。
順次発送して参りますので、しばらくの間お待ちくださるようお願い申しあげます。すぐに発送できず誠に心苦しく存じますが、ご理解、ご了承のほど何卒お願い致します。

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「ぎばさ」って何ですか?

昔から地元では食されてきたのですが・・。
やっと日の目を浴びる時がきました!

「ぎばさ」は、秋田県で古くから食べられてきた、わかめやもずくと同様の海藻です。正式には「アカモク」と称される海藻で、ノンカロリーでありながら、ワカメと同等の栄養価があります。もずく、めかぶ同様に免疫力を高める食品として注目をあびています。

ぎばさ・ひとくちメモ

「ぎばさ」は、秋田県で古くから食べられてきた、わかめやもずくと同様の海藻です。正式には「アカモク」と称される海藻で、ノンカロリーでありながら、ワカメと同等の栄養価があります。 もずく、めかぶ同様に免疫力を高める食品として注目をあびています。別名で「ギンバソウ」「ナガモ」 等とも呼ばれます。

ぎばさの美味しい食べ方

  1. 解凍したぎばさをそのまま、おしょうゆ等で
  2. 熱いみそ汁にぎばさを適量入れるだけ。出来るなら、じゃが芋のみそ汁が最高です!
  3. 大根おろしと和えて、おしょうゆ、みそ、三杯酢などお好みで

地元では以上の食べ方がポピュラーですが、皆様のアイデアでいかようにも・・・。

5袋・10袋・20袋の3コースをお選びいただけます

5袋コースに加え、2014年に新たに10袋と業務用20袋の二種類を追加いたしました。個人・法人・店舗さま問わず、どのコースもお選びいただけます。

5袋 ぎばさ

ぎばさ(アカモク)
  • 商品名:ぎばさ
  • 内容量:200g×5袋
  • 価格:2,100円(消費税込)
  • 賞味期限:冷凍・3ケ月 解凍後7日
  • 保存方法:冷凍or冷蔵
  • 着色料(青色1号、黄色4号)
  • 冷凍でクール便での配送になります

10袋 ぎばさ

ぎばさ(アカモク)
  • 商品名:ぎばさ
  • 内容量:200g×10袋
  • 価格:4,200円(消費税込)
  • 賞味期限:冷凍・3ケ月 解凍後7日
  • 保存方法:冷凍or冷蔵
  • 着色料(青色1号、黄色4号)
  • 冷凍でクール便での配送になります

20袋 業務用ぎばさ

業務用ぎばさ
  • 商品名:業務用ぎばさ
  • 内容量:200g×20袋
  • 価格:7,600円(消費税込)
  • 賞味期限:冷凍・3ケ月 解凍後7日
  • 保存方法:冷凍or冷蔵
  • 着色料(青色1号、黄色4号)
  • 冷凍でクール便での配送になります

※このページは各商品の袋表記の一部を抜粋したものを掲載しています。

パイカ

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2014年4月から消費税8%になりましたが、消費税3%UP分に関しては現価格に内包し現状維持しております。

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