男鹿の塩焼きそば
秋田新名物 〜男鹿のやきそば〜
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![]() お好みで具材をご用意下さい。より一層美味しく(^_^)/ |
![]() 4食セットでお届け。丁寧に梱包いたします。 |
![]() 男鹿でも屈指の製麺業メーカーが作る麺。麺の新鮮さを保つため酒精を使用しています。 |
![]() 大きな鍋にたっぷりのお湯で茹で上げたあと、炒めます。 |
しょっつるベースの塩だれ付 |
![]() えび粉末付 |
■美味しい召し上がり方
沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、約2分半ゆでてください。ゆであがった麺をざるにあけ、水洗いした後、大さじ2杯のサラダ油を麺にかけてよくまぜます。 【おしいく調理するコツ!!】サラダ油をかけた麺を15分くらい置いておき、フライパンで炒めますと、麺がパラパラとして炒めやすくなります。 |
フライパンに油を引き、お好みで魚介や野菜を軽く炒めてください。 |
麺を入れ、ほぐしながら炒めます。添付のえび粉末をお好みで入れてください。 |
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※このページは男鹿の焼きそば 箱表記の一部を抜粋したものを掲載しています。
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しょっつるベースの塩だれ付
フライパンに油を引き、お好みで魚介や野菜を軽く炒めてください。
麺を入れ、ほぐしながら炒めます。添付のえび粉末をお好みで入れてください。
麺がよくほぐれましたら添付の「しょっつる塩だれ」を入れ、混ぜ合わせながら炒めて出来上がりです。