佃煮結合わせ（松）・男鹿の名物、秋田特産品の通販　おがよし

佃煮結合わせ（松）

八郎湖と隣り合わせの男鹿半島は意外にも佃煮の産地なんです。
佃煮ファンにはたまらない詰め合わせです。

内容（5種）
若さぎ甘露煮 / 210g
いかあられ / 109g
甘えび / 60g
白魚 / 62g
小鮒甘露煮 / 95g

価格：\2,980（税込み）

	★わかさぎ甘露煮とびっきりの魚体を選択しました。正に伝統技術の逸品です。妥協を許さない製法で佃煮の貴族の値です。原材料　わかさぎ　醤油　水飴　砂糖　酒精　寒天
	★甘えび「川えび」を乙女の様にやさしく炊きあげました。ピチッとした甘みは乙女の味。彩りにも甘えびをお召し上がり下さい。原材料　川えび　醤油　砂糖　水飴　ソルビット
	★いかあられ当地の技をいかして、のしいかの最上品を炊きあげています。のしいか原料の多くは函館より取り寄せます。食味の為、色とりどりの甘納豆を程良く混ぜました。原材料　いか　水飴　砂糖　食塩　寒天　大手ボウ　ソルビット　着色料（102　青1　豆に使用）
	★しらうお漁のあと時間を惜しんで浜で荒煮をして鮮度を保ちます。これを工場で幾度も選別等作業をして、ふんわりとした食感を大事に炊き上げました。生（なま）炊きの風味は産地ならではの逸品です。原材料　小女子　水飴　醤油　みりん
	★小鮒甘露煮