はたはた鰰ハタハタ男鹿秋田の名物・特産品の通販おがよし

★★★2009年度の季節ハタハタハの漁期は終了致しました。★★★

本当にたくさんのご注文ありがとうございました！

来期の季節ハタハタはさらにもっともっと沢山のお客様に喜んでもらえるよう頑張ります！

はたはた

季節はたはた（期間限定）の予約を承ります！

やってきました、このシーズン。地元男鹿のはたはた漁の時期がやってきました。
当店のはたはた出荷も、今年で4期目をむかえます。
毎年たくさんのご注文本当にありがとうございます。
12月初旬～約3週間位の漁期で、この短い期間がわが秋田・男鹿半島では、年間最大のイベントとなっております。

産卵のため、満を持しての沿岸襲来、ですから脂の乗りもよく、やはり一味違います！この味の良いはたはたを全国の皆さんに味わってほしく、どど～んと雄・雌混合の3kgセットと子持ちメスのみの3kgセットにしてお届けします。

◆ご注文承り期間：12/25(金)まで
◆お届け予定：12月中旬～下旬
※漁獲次第、順次配送となりますので、
時間指定は承りますが、配達指定日は不可となります。
発送前にメール、電話、ＦＡＸで連絡いたします。ご了承下さい。


メスはぶりこ（はたはたの卵）がたっぷりつまっています。	3kgセットにしてお届けします。この写真は雄・雌合わせて32匹でした。	生鮮でお届けしますので、やはり新鮮です。すぐに冷凍保存してお好きなときにもどうぞ。

実食！焼きはたはた！

塩をお好みで振り、そのままグリル、オーブン、トースター、七輪などで焼くだけ！なんともお手軽で簡単なお魚なのです。昔からのはたはたファンも、あまり食べたことがないという方も、この機会にぜひ「男鹿産・はたはた」をお試し下さい。

■子持はたはた（ぶりこはたはた）

■季節はたはた（雄・雌混合）


ぶりこがたっぷりつまっていますので、焼くとはたはたがそり返り、美味なぶりこが飛び出してきます。	なんといっても、日本酒に最高です。焼いたはたはたをお酒に投入して、はたはた酒なんてのもオツですね。	雄（上）も雌（下）も、味は格別です。ただの白身魚とは一味違うんですよ、これが。