手造り炭火焼 きりたんぽ:男鹿の名物、秋田特産品の通販 おがよし

手造り炭火焼 きりたんぽ

手造り炭火焼 きりたんぽ をご紹介します

手造り炭火焼 きりたんぽ

〜 自家新米あきたこまち100%手造り炭火焼きりたんぽ 〜


きりたんぽ鍋に於けるおいしさの度合はスープだけではありません。
もちろん比内地鶏スープも最重要な要素のひとつですが・・・。
忘れてはいけません!
そうです 主役は《きりたんぽ》なんです。
当【手造り炭火焼きりたんぽ】は白麹・男鹿こまちみそ・鰰寿し・そしてきりたんぽ鍋セットでおなじみの製造元が

  1. 自家新米あきたこまち100%使用
  2. 手造り肉厚
  3. 炭火焼(煮崩れしにくい)
    にこだわりつづけ製造し県内外より好評を得ております。
手造り炭火焼 きりたんぽ 手造り炭火焼 きりたんぽ 手造り炭火焼 きりたんぽ
80g×5本(2人前)セットでお届けします。 炭火焼で焼き色を付けておりますので煮崩れしにくくなっております。 ご家庭でお気軽にきりたんぽ鍋。よろしければ比内地鶏ガラスープもご一緒にどうぞ(^_^)

 

★★★ おいしいきりたんぽ鍋の作り方 ★★★

 

【材料】きりたんぽ・スープ・鶏肉・糸こんにゃく・笹がきごぼう・舞茸・ねぎ・せり

造り炭火焼 きりたんぽ 調理例

はじめに、きりたんぽを電子レンジ又はお湯で温めておくと作りたての風味とやわらかさが味わえます。
電子レンジ使用の場合は、きりたんぽの入っている袋に2〜3ケ所穴をあけてから温めてください。

 

造り炭火焼 きりたんぽ 調理例

お鍋にスープをお好みの濃さに薄め、醤油・お酒・調味料で味付けをし煮立てます。

造り炭火焼 きりたんぽ 調理例


ひと煮立ちしたところで味を確かめ、笹がきごぼう・糸こんにゃく・舞茸・鶏肉・ねぎの順番に入れ、もう一度煮立てます。

造り炭火焼 きりたんぽ 調理例

煮立ったところへきりたんぽを入れ、少し弱火にしてセリをいれ、2〜3分煮込んで出来上がりです。

【お願い】
本品は「あきたこまち米」を使用し、より美味しい味をご賞味いただけるよう製造いたしておりますので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

手造り炭火焼 きりたんぽ 手造り炭火焼きりたんぽ

■内容量:80g×5本(2人前)
■価格:600円(消費税込み)
■原材料:男鹿産あきたこまち米
■賞味期限:14日
■保存方法:直射日光を避け常温で保存
■取扱期間:10月〜3月頃
■発送方法:通常